Envasadoras al vacío

Máquina de cocina industrial, orientada mediante su envasado a la conservación de los alimentos. Aumenta la caducidad de alimentos elaborados o no.

En tiendas de alimentación, ofrecen un plus en la venta tanto en la presencia de los alimentos como en sus características de conservación.

En la cocina configuran la posibilidad junto con la sous-vide y abatidores una línea de trabajo de 'Cocina al vacío' delicada con el producto manipulado y eficiente con la gestión del negocio.

Modelos con distintas potencias de vacío, diferentes tamaños de cámara y con distinto control de vacío, tanto por tiempo, como por sensor.